L'ajvar est très répandu dans plusieurs pays des Balkans, notamment en Serbie, en Macédoine du Nord, en Bosnie-Herzégovine et dans les régions voisines.
Ingrédients:
Liste des ingrédients: Poivron rouge, aubergine, piment fort, ail, sel, sucre, huile d'olive, vinaigre.
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L'ajvar est très répandu dans plusieurs pays des Balkans, notamment en Serbie, en Macédoine du Nord, en Bosnie-Herzégovine et dans les régions voisines. Son goût est fumé, doux et légèrement sucré, mais en version plus "relevée". (mais rien à voir avec mes autres produits) Liste des ingrédients: Poivron rouge, aubergine, piment fort, ail, sel, sucre, huile d'olive, vinaigre. Tout est fait à base d'ingrédients frais et venant de fournisseurs bien choisi. Certifié sans conservateurs ni colorants.
Catégorie(s): Pépites gourmandes, Salé et Apéro
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Les délices à Didi par Didier Franckx
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